| Franchise Facts | |
|---|---|
本部名 |
株式会社アースリレーション/しゃぶ楽 |
所在地 |
愛知県名古屋市名東区牧の原1-1005 |
設立 |
2006年4月 |
資本金 |
2,000万円 |
主な業務 |
低価格しゃぶしゃぶ店 |
募集エリア |
全国 |
本部フィー |
加盟金 800万円 保証金 200万円 ロイヤルティ(月) 月商の4% |
店舗数 |
11 店 (2009年4月現在) |
初期投資額 |
5,625万円〜
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出店立地 |
ロードサイド |
標準面積 |
敷地/380坪〜 建物/65坪〜75坪 |
標準月商 |
1,000万円
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飲食店・ロードサイド展開で新たなビジネスチャンス!
株式会社アースリレーションのお気楽ダイニング しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ楽」

ひとりでも、価格を気にせず気軽に楽しめる「1人しゃぶしゃぶ」
客単価2,000円台とリーズナブルな設定。全席タッチパネルや全席IHヒーター導入し、1席に1つ鍋をセットした「気軽に楽しめるしゃぶしゃぶ」。
随所に見られる「環境保全」と「食材」へのこだわり
店内設備の全てを電気式とし、CO2削減と省エネに貢献。生ゴミ処理機の導入など地域環境に徹底配慮。「食の安全性確保」に対しては、全ての食材で生産地情報の公開に努める。
敷居が高いと思われていたしゃぶしゃぶ業態を大衆化!
同安全で低価格な食材の独自調達と、ITシステム導入による人件費低減で、しゃぶしゃぶ業態の大衆化を牽引!
フードコスト33%、レーバーコスト20%という高い収益性!
店舗での調理・加工が最小限ですむというしゃぶしゃぶ業態の特性に加え、タッチパネルオーダーシステム、コックレスシステム等、徹底的に合理化。
メガフランチャイジー経験を活かした加盟店本位の事業モデル
親会社、豊田産業のフランチャイジー経験を活かし業態開発。中高年者や未経験でも運営できるシステムを採用。地域の雇用貢献や環境配慮に通じる事業。






















