次は、業種から選ぶＦＣ選定のポイントをみてみましょう。
・小売業 → 本部の商品開発力
商品力＋物件力＝事業力。
本部の商品開発力が事業の成否を決める。また衝動来店が多く物件立地も大きなウエイトを占める。
・飲食業 → 物件確保、人材確保の難易度
商品力＋接客力＋物件力＝事業力。
小売業とサービス業の中間に近いが、多店舗展開の前提として物件と人材の確保が容易でないと規模の拡大が難しい。
・サービス業 → 営業ノウハウ、運営ノウハウの標準化
商品力＋接客力＋営業力＝事業力。
物件の立地も大きな要素だが、目的来店型が多いので、営業力が鍵。｢人材力｣が、商品力以上のウエイトを占めるので、営業・運営のノウハウを標準化できているかどうかがポイント。
上記のような視点をもって、業態・ＦＣ選びを進めていきましょう
