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マクドナルドの創立者レイ・クロック曰く「フランチャイズは3本柱で成り立つ」 米国マクドナルド社のあらゆる組織レベルで「どんなに能力に優れる一人がいたとしても、多数の力には適わない」との創立者の教えが今も生きている。 3本の柱となる女性達のそれぞれの立場からレポートしてみよう・・・>> |
| 加盟店が顧客やスタッフに損害を与えたとき、フランチャイズ本部はどこまで責任を問われるのだろう? フロリダの裁判所であるFC本部が加盟店に代わって1億円近い金額をフランチャイジーに補償する判例がでた。その経緯と影響を探る・・・>> |
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| 食通向けのパスタを売りにするファーストフードレストラン・フランチャイズ イタリア料理のファーストフードはまだまだ未開発の分野で、ピザやサンドイッチ、メキシカンフードのチェーン店とは異なり、競争の激化を免れていることもが大きな魅力だ。 イタリアンのファーストフード の未来を探る ・・・>> |



































